ゴーﾔいただきました。

ご近所さんでは　家庭菜園をしているところが多く
良くおすそ分けを頂きます。

この前は　カボチャ。　枝豆。
今日は　ゴーヤをいただきました。

おっきなゴーヤ。
どうやって食べようか～とネットでググったら。。
クックパッドに美味しそうな食べ方を見つけました。

梅干しをたたいて、ごま油、麺つゆを薄めたものでドレッシングをつくり
薄切りにして軽くゆでたゴーヤを水で冷やしてあえる。
醤油と塩で味を調えて　ゴマをかけて完成。

夕食後でしたが、試しに作ってみました。
ゴーヤ・・少し沢山切りすぎたかな・・・・

でも　心配はご無用。

とっても美味しくて　全部食べきってしまいました～。

梅とごま油にシャキシャキとしたゴーヤの食感が(^^)v